はちみつレモン味の透明なジュレの中に、食感のよいカラフルで小さな寒天ボールとマンゴーゼリーボールを入れました。プリンと組み合わせた色合いも可愛い〝爽やかな〟新食感のプリンです。

やわらかく驚くほどの〝なめらかさ〟です。京都の美味しい牛乳、純正の生クリームをふんだんに使用し、最高級バニラビーンズの芳醇な香りとコクが幸せな気持ちにさせてくれます。

「なめらか」は、生クリームのコクが特徴ですが、「はーど」な食感にするためにたまごの比率を高め、たまごの風味豊かに仕上げました。カラメルの量も2倍。固めのプリン、懐かしの味です。

宇治抹茶（京都産）をたっぷり使用しています。ほんのり甘く味をつけた ぷっくり見た目の丹波産黒豆を忍ばせることで抹茶の程よい苦味を引き立てる〝味の変化〟もお楽しみいただけます。

香ばしい宇治のほうじ茶（京都産）がとっても味わい深く、和のテイストをいれた上品な洋菓子のような仕上がりに。アクセントに、ほんのり甘く味付けした丹波産の黒豆を忍ばせたプリンです

八坂エリアを表現するのは、『京 八坂プリン』だけではありません。今、人気の「おいり」も八坂エリアのイメージにピッタリ！京都の美味しい牛乳を使用したソフトクリームにトッピングが良縁。

自然豊かな京都産生乳100% の「京都の美味しい牛乳」を使用した、〝スッキリ〟かつ、空気をふくませた軽やかなソフトクリームに仕上げています。

京都を代表する宇治抹茶をたっぷり使用することで魅力的な濃厚さを味わっていただけ、「京都らしさ」を感じていただけます。